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Ellas primero. Pioneras de la gastronomía vasca (16/01/2024)

DESCRIPCIÓN

Proyección del documental “Ellas primero: pioneras de la gastronomía vasca” dirigido por Marian Gerrikabeitia. Se trata de una experiencia única e inspiradora, que sumerge a la persona espectadora en el fascinante mundo de las pioneras de la gastronomía vasca, mujeres cuyas historias y contribuciones han quedado en gran medida invisibles en los índices de libros y revistas.

A través de entrevistas e imágenes de archivo, el documental revela las luchas y triunfos de estas heroínas culinarias. Un trabajo que celebra la rica herencia culinaria vasca y destaca la necesidad de reconocer y honrar a las mujeres que han allanado el camino en un mundo históricamente dominado por hombres.


OTROS DATOS DE INTERÉS

  • Fecha: 16 de Enero
  • Hora: 18:00 h.
  • Lugar: Auditorio de Azkuna Zentroa (Bilbao)

TRAILER